2019-04-15
I helgen tipsade jag om hur man kan göra sitt eget bubbelvatten för att spara PET-flaskor och energi. Idag tar jag det ett steg längre och tipsar dig att:
Gör din egen juice
Jucie som säljs i butik förpackas i allt från glasflaskor till pappkartonger till plastflaskor. Något jag har noterat som är väldigt tråkigt är att det inte är någon pant på många av plastflaskorna. De går alltså inte att återvinna som PET utan måste återvinnas som plast.
Ett klassiskt sätt att göra sin egen juice är att använda sig av en juicepress, men jag tycker att en juicecentrifug gör det hela ännu roligare! Du slänger ner allt du vill ha, drar igång centrifugen så används all saft i frukten, grönsaken eller vad det än må vara. Det som blir över samlas upp i en behållare och kan enkelt läggas i komposten utan att det blir rinnigt.
Med en centrifug är du heller inte begränsad till citrusfrukter utan kan göra juice av det mesta. Jag tänkte nedan tipsa om några av mina favoritrecept. Som du kommer se innehåller de inga enheter, utan jag brukar ta lite på känn av det jag har. Låt dig inte begränsas till detta – bara fantasin sätter stopp! Använd gärna frukter och grönsaker som närodlats och hör till säsongen, för en ännu miljövänligare drink!
Häll upp juicen på en flaska du redan har – tex en av de där gamla juiceflaskorna som inte gick att panta! Juicen dricks med fördel direkt, men går även att frysa upp till sex månader om du skulle få mycket över.
Orange Hälsokick
- Morötter
- Äpple
- Ingefära
- Chili
Grön Energikick
- Spenat
- Gurka
- Grönkål
- Grönt äpple
- Selleri
- Lime
- (Vill du göra den krämigare kan du slänga i lite avocado)
Sweet Dreams
- Blåbär
- Hallon
- Jordgubbar
Hela utmaningen och fler tips hittar du här
Har du tips på hur man kan leva ett skräpfritt liv? Tipsa gärna i kommentarsfältet nedan!
